Vino Respeto

28,00

Un vino honesto como pocos
Precio por botella. Pedido mínimo 3 botellas
Gastos de envío incluidos
Envíos a toda la España en 72h*

Descripción

Este vino está elaborado con dos ingredientes, uva y Respeto. Respeto al trabajo heredado de nuestros antepasados, a la variedad autóctona Bobal, a la tierra con cultivo tradicional, a la viña con viñas centenarias y producción de 1 kilo por cepa, a la elaboración sin intervención, y a la uva, solo uva. Todo este respeto por la tradición heredada nos obsequia un resultado único, identidad y terroir en su máxima expresión.

La Belleza

Este vino es puro deleite, es la belleza dentro de una botella, es el vino que el enólogo elabora para él y su familia, se le pone un mimo muy especial.
Es un vino profundo con una elegancia maravillosa. Es un vino de referencia y una de las más altas expresiones de la uva bobal.

El Respeto

Cuando llego a nuestras manos la viña de mi bisabuelo con más de 100 años y ya agotada, decidimos no arrancarla y conservarla. Apostamos por tratarla con RESPETO, mimarla hasta el extremo, era la viña de nuestros orígenes.
La respuesta de la planta a este respeto fue impresionante, frutos escasos y pequeños, pero de una calidad suprema, una expresión conmovedora y una personalidad insólita.

La honestidad

Habíamos descubierto un tesoro en esta uva, y estábamos obligados a llevar a la copa esa expresión tan extraordinaria que nos emocionaba cata tras cata, una sinceridad que no podía deteriorarse con ningún añadido enológico, por lo que teníamos que ser fieles a la naturaleza, el único ingrediente es UVA y RESPETO. El resultado es un vino honesto como pocos un ejemplar único difícil de conseguir.

La felicidad

Es un viaje a las montañas del mediterráneo, a las frescas noches de verano y a los cálidos días de la meseta.
En boca es profundo y amable, de post gusto muy largo con una fruta madura que te traslada a las tardes de juego en los veranos de tu infancia. Es un viaje en el tiempo, una fusión de complejidad y elegancia que resulta muy agradable de beber por la sensación de volumen y la finura en sus taninos, junto a sus tonos florales que seducen con la fruta. Es un vino para disfrutar de los momentos únicos.

*Envíos a toda la península en 72h. Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla consultar.

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